Greek Recipes

ΣΥΝΤΑΓΈΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ.

Αγαπητοί φίλοι και φίλες, Οι συνταγές αυτές είναι αποτέλεσμα μακρύ χρόνου προεργασίας και πολλής δουλιάς εκ μέρους των ανθρώπων που τις έγραψαν, εκείνων που ολοκλήρωσαν την ηχαγράφηση, και επίσης εκείνων που τροποποίησαν τον ήχο ώστε να μπορούν να παιχτούν και στο διαδίκτυο.

Πιστεύουμε ότι δεν υπάρχουν λάθη, αλλά επειδή ο καθένας μαγειρεύει διαφορετικά, μπορεί να χρειαστεί να κάνετε μερικές μικρές αλλαγές ώστε να ταιριάζουν στη δική σας γεύση και τρόπο μαγειρικής.

Όπως θα παρατηρήσετε, οι τίτλοι είναι γραμμένοι με αγγλικά γράμματα, ώστε ακόμα και εκείνοι που μιλάνε ελληνικά αλλά δεν μπορούν να τα διαβάσουν, να μπορέσουν να αναγνωρίσουν την κάθε συνταγή.

Στη πραγματικότητα, όλες αυτές οι συνταγές δεν περιέχουν υλικά πρώτης ανάγκης Mr. Goudas, αλλά έχουν συμπεριληφθεί αναξαρτήτως επειδή τις θεωρίσαμε ενδιαφέρουσες και αυθεντικά ελληνικές.

Φυσικά, όπως λέει ο κύριος Γούδας αστειευόμενος «εάν δεν πετύχει η συνταγή, δεν φταίει κανείς άλλως παρά αυτός που αγόρασε και χρησιμοποίησε άλλη μάρκα υλικών και όχι Mr. Goudas»!

Τα τελευταία χρόνια οι συνταγές αυτές έχουν παρουσιαστεί συνεχώμενα στον ραδιοφωνικό σταθμό CHIR 106.03 FM του κυρίου Αγάθου και του κυρίου Βασίλη Διαμαντόπουλου, στο Τορόντο, Καναδά. Διαβαζόμενες από την θαυμάσια και καθαρή φωνή της Σταματίας Κορπίλα.

Οι συνταγές συμπεριλαμβάνονται στην εκπομπή «Η Συνταγή της Ημέρας» και είναι χορηγία της εταιρίας Goudas Foods. Στην διάρκεια αυτών των χρόνων τόσο ο σταθμός όσο και ο κύριος Γούδας έχουν λάβει χιλιάδες γράμματα ή τηλεφωνήματα ακροατών που επανειλημένως εκφράζουν την ικανοποίησή τους όχι μόνο από τις συνταγές, αλλά και από τις καινούριες ιδέες μαγειρικής.

Μια μικρή υπενθίμηση: Ο κύριος Γούδας έχει βάλει πολλή προσωπική δουλιά στην προετοιμασία των ελληνικών συνταγών συγκεκριμένα, παρ'όλο που έχει μια πλούσια συλλογή συνταγών απ'όλων τον κόσμο.
Ομως, όπως λέει ο ίδιος, ο σκοπός δεν ήταν να πουλήσει περισσότερα προιόντα, αλλά να μοιραστεί το πάθος του για τη μαγειρική, που είναι κληρονομιά της μητέρας του η οποία καταγόταν από τη Σμύρνη της Μικράς Ασίας, με νοικοκύριους/ες και με νέους ανθρώπους που έχουν κλίση προς την τέχνη της μαγειρικής και εκτιμούν την ελληνική σπιτική γεύση.

Σας ευχόμαστε λοιπόν,

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

Previous page: Peter Goudas Recipes
Next page: ΓΛΥΚΑ